10/6 豚肉の玉葱ソース スイートポテト

給食✨豚肉の玉葱ソース いんげんのごま和え みそ汁
午後おやつ✨スイートポテト 牛乳
豚肉の玉葱ソースはお酢を使った甘酸っぱいソースですが、みんなよく食べていました😊
スイートポテトは一口サイズにして食べやすくしてみました!
卵や生クリームは使用してませんが、さつまいもの甘みが感じられる優しい味わいです!
1人分
さつまいも 50g
バター 3g
砂糖 3g
牛乳 12g
さつまいもは先に茹でてからバター、砂糖、牛乳を加えます。今回はフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜした。
一口サイズに絞り、200度のオーブンで15分焼きました。



